Лучшие блендеры: типы устройств, рейтинг моделей 2021 года, советы по выбору
Вошедшие в рейтинги лучшие блендеры 2021 г. предназначены для бытового использования и не рассчитаны на эксплуатацию на предприятиях общественного питания.
Содержание
Для привода инструмента использованы электрические моторы с защитой от перегрева и заклинивания ротора. Оборудование отличается компактностью и станет незаменимым помощником на кухне.
Виды блендеров
Бытовую технику разделяют на несколько категорий, по способу установки и поддерживаемым функциям. Помимо классических ручных приборов существуют стационарные модели и блендеры с поддержкой дополнительных функций.
- Стационарные устройства — оборудование оснащается корпусом с резиновыми опорами и съемной чашей, установленной поверх кожуха. Отличается повышенной мощностью, применяются для получения кремов, смузи и различных пюре.
- Комбинированные блендеры — изделия сочетают преимущества ручных и стационарных блендеров. В наборе имеется мерный стакан, сменные ножи и венчики для взбивания.
- Погружные блендеры — приборы отличаются продолговатым корпусом с зоной для удержания рукой. Применяются для измельчения овощей, мясных продуктов либо приготовления пюре и соусов.
- Суповарки и пароварки — оборудование поддерживает приготовление блюд при помощи пара. Прибор способен измельчить ингредиенты, а встроенный таймер позволяет автоматизировать рабочий цикл.
Советы по эксплуатации блендеров
Основные рекомендации:
- не перегружать прибор;
- допускать засыхания продуктов не рекомендуем;
- не мыть моторный блок под водой.
Как выбрать блендер для домашнего использования
При подборе модели оборудования учитывают назначение и технические параметры устройства. Следует обратить внимание на длину провода, стандартом считается кабель размером 1,2 м. Ряд производителей экономят на комплектующих и применяют укороченный до 0,9–1 м шнур.
Рассмотрим по каким параметрам выбрать лучший блендер:
- Тип устройства — для периодического использования подойдут изделия погружного или стационарного типа. Прибор позволяет быстро сварить вкусное пюре.
- Материал рабочей части — следует приобретать блендеры с ножами, выполненными из нержавеющей пищевой стали.
- Материал корпуса — для изготовления кожуха используют ударопрочный пластик.
- Мощность — производители указывают в документации пиковую мощность. Например, для переработки льда достаточно 450 Вт, а для измельчения мяса требуется 550–600 Вт.
- Частота вращения — для переработки разных продуктов подойдут блендеры со ступенчатой или плавной регулировкой оборотов.
- По размерам — лучшие блендеры отличаются компактными габаритами, стационарные модели разбираются на основание с мотором и колбу.
- Полнота комплектации — стационарные модели могут комплектоваться дорожными бутылками и дополнительными насадками для нарезки овощей кубиками.
- Количество функций — блендеры предназначены для измельчения продуктов. Комбинированные модели способны готовить блюда на пару.
Посмотрите полезное видео какой блендер выбрать: погружной или стационарный? Советы:
Лучшие погружные блендеры
В рейтинг вошли несколько моделей лучших блендеров от европейских и китайских брендов. Оборудование отличается высокой надежностью и расширенной комплектацией. Подходит для ежедневного использования на кухне.
Bosch MSM 66110
В конструкции использован мотор мощностью 600 Вт. Блендер предлагается в 2 цветовых вариантах. Имеется 2–ступенчатый регулятор оборотов, реализована поддержка режима турбо.
Плюсы и минусы:
Scarlett SC–HB42S08
Бюджетная модель оснащена приводом мощностью 500 Вт. На корпусе имеется кнопка управления питанием. Реализована поддержка импульсного режима.
Плюсы и минусы:
Home Element HE KP
Блендер с корпусом из белого пластика оснащен мотором мощностью 700 Вт. В набор входят венчик и измельчитель с чашей емкостью 0,6 л. Регулятор оборотов не предусмотрен.
Плюсы и минусы:
Braun MQ 535 Sauce
Прибор с механическим управлением развивает 600 Вт. Предусмотрены измельчитель и мерная чаша (объем 0,5 и 0,6 л). Блендер поддерживает импульсный режим и 2 скорости вращения.
Плюсы и минусы:
Moulinex DD95HD10
Модель с корпусом из металлизированного пластика потребляет 1000 Вт. На ручке находится регулятор скоростей, предусмотрен режим турбо. В наборе имеются мерный стакан и измельчители из стального листа.
Плюсы и минусы:
Bamix M200 Swissline Superbox
Блендер доступен в 8 цветовых вариантах и оснащен подставкой для хранения. В набор входят колба и мельница. Мотор развивает 200 Вт и оснащен 2–ступенчатым регулятором оборотов.
Плюсы и минусы:
Robot Coupe Мicromix
Модель поддерживает плавную регулировку оборотов и оснащена мотором мощностью 200 Вт. Предназначена для профессионального использования, но может применяться в быту. В комплект входят сменный нож и диск для взбивания.
Плюсы и минусы:
Лучшие стационарные блендеры
Оборудование предназначено для установки на стол и оснащается моторами с увеличенной до 300–700 Вт мощностью. Большинство моделей, вошедших в топ лучших блендеров, укомплектовано переносной бутылкой для напитка.
Polaris PTB
Блендер оснащен мотором, развивающим 600 Вт. Предусмотрен стеклянный резервуар вместимостью 1,2 л с эргономичной рукояткой и носиком. На корпусе расположен регулятор скорости, есть импульсный режим.
Плюсы и минусы:
Bosch MMB 42G0B
Прибор оснащен корпусом из черного пластика и 700–ваттным мотором, поддерживающим импульсный режим. На фронтальной части кожуха расположен 5–ступенчатый переключатель скоростей. Для переработки продуктов установлена колба емкостью 2,3 л.
Плюсы и минусы:
Electrolux ESB 2700
Стационарная модель оснащена двигателем, развивающим 300 Вт и механическим управлением. Для измельчения продуктов использован нож с несколькими режущими кромками. В набор включена дорожная бутылка с герметичной крышкой.
Плюсы и минусы:
Oursson HB6070
Погружной блендер предлагается в нескольких цветовых вариантах и оснащается электромотором мощностью 600 Вт. Предусмотрена плавная регулировка скорости, режим повышенной производительности. В наборе имеются мерный стакан емкостью 0,8 л и рабочая чаша объемом 1,2 л.
Плюсы и минусы:
Redmond RSB M3422
Модель мощностью 750 Вт оснащена механическим переключателем и стеклянным кувшином объемом 0,8 л. Прибор поддерживает импульсный режим работы, основание выполнено из стального листа. В набор включена удобная дорожная бутылка.
Плюсы и минусы:
Лучшие блендеры–пароварки
Комбинированные модели позволяют приготовить блюда на пару, а встроенный нож измельчает пищу. Подходят для получения пюре для детей, но наличие пластика в конструкции придает продуктам неприятный запах. Приборы отличаются компактными размерами и легко помещаются в кухонный шкафчик.
Philips Avent SCF870
Продолжает наш рейтинг лучших блендеров пароварок, модель Philips Avent SCF870.
Блендер специально создан для приготовления детского питания, состоит из пластикового корпуса и установленного сверху стакана. Потребляемая мощность – 400 Вт, после окончания цикла подается звуковой сигнал. Таймер на 20 минут с возможностью отключения.
Плюсы и минусы:
Kitfort KT–2305
Комбинированный прибор варит продукты на пару, а затем перемалывает и смешивает ингредиенты. Мощность составляет 400 Вт, в набор входит чаша емкостью 0,4 л (полезный объем всего 230 мл). Установлен переключатель с подсветкой, позволяющей определить режим работы в темноте.
Плюсы и минусы:
Beaba Babycook Neo
Предлагается в 3 цветовых вариантах и оснащается стаканом из закаленного стекла. Корпус выполнен из пластика, предусмотрен механический пульт управления и таймер на 20 минут. Блендер поддерживает обработку продуктов паром.
Плюсы и минусы:
Заключение
При подборе лучшего блендера учитывают набор функций и качество изготовления прибора. Срок гарантии на оборудование составляет 6 или 12 месяцев. Следует учесть, что блендер является дополнением к кухонному комбайну и не способен заменить универсальную технику.
Блендер – отличная вещь, незаменима для меня особенно, у мамы двух маленьких детей. Пюрешки, суп все можно сделать с помощью них. У меня как раз такой блендер Braun, погружной. Можно измельчать как и мясо, овощи, так и взбивать смеси для пирогов ,начинок.